Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Tocanita Znojmo

Tocanita Znojmo

Name: Tocanita Znojmo
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 160 g carne de vita; 200 g grasime; 20 g ceapa oparita; 20 g castraveti murati geluiti; 5-10 g faina alba

Carnea curatata se taie cubulete, apoi se prajeste cu masura, uscata. Untura se adauga dupa evaporare. Punem zeama de oase sau apa, apoi mai fierbem

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

160 g carne de vita
200 g grasime
20 g ceapa oparita
20 g castraveti murati geluiti
5-10 g faina alba

Mod de preparare

Carnea curatata se taie cubulete, apoi se prajeste cu masura, uscata. Untura se adauga dupa evaporare. Punem zeama de oase sau apa, apoi mai fierbem impreuna cu ceapa oparita. Carnea moale se presara cu faina, adaugam castravetii decojiti si geluiti, apoi mai prajim pana sunt gata.
Alte mancaruri romanesti

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...