Varza cu struguri

Se pune jumatate de ceapa taiata rondele la calit, se adauga carnea taiata felii subtiri, se condimenteaza cu sare si piper, se lasa pana se rumesc si

Mod de preparare

Se pune jumatate de ceapa taiata rondele la calit, se adauga carnea taiata felii subtiri, se condimenteaza cu sare si piper, se lasa pana se rumesc si se toarna must peste ele.

Cand se evapora mustul, se adauga fasiile subtiri de varza, mustul ramas se acopera, se amesteca din cand in cand si se lasa la fiert pana devin moi.

Inainte de luarea de pe foc, se adauga jumatatile de boabe de struguri fara samburi si dupa gust se poate ingrosa mancarea cu smantana.
Alte retete mancare recomandate

Ciuperci umplute

Dovlecei umpluti

Spanac cu orez