Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Vinete cu carne

Vinete cu carne

Name: Vinete cu carne
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr. carne; 300 gr. vinete; 1 buc. ceapa; 200 gr. rosii; verdeata; usturoi

Carnea taiata bucatele, se fierbe inabusit impreuna cu o ceapa impartita in sferturi. Cind este aproape gata, se adauga vinetele taiate in lung si apo

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr. carne
300 gr. vinete
1 buc. ceapa
200 gr. rosii
verdeata
usturoi

Mod de preparare

Carnea taiata bucatele, se fierbe inabusit impreuna cu o ceapa impartita in sferturi. Cind este aproape gata, se adauga vinetele taiate in lung si apoi rosiile, verdeata si usturoiul si se pun la cuptor.