Rupem painea bucatele si o inmuiem in lapte. Amestecam carnea cu oul, Painea inmuiata, parmezan, patrunjel, usturoiul tocat, un praf de sare si putin
Rupem painea bucatele si o inmuiem in lapte. Amestecam carnea cu oul,
Painea inmuiata, parmezan, patrunjel, usturoiul tocat, un praf de sare si putin piper.
Formam piftelute mici si le trecem prin faina.
Apoi le prajim in putin ulei.
Taiem cate o felie de-a lungul vinetelor.
Scobim miezul si-l taiem cubulete.
Intr-o tigaie calim usor prazul tocat,
apoi adaugam cubuletele de vinete, sare, piper.
si la urma piftelutele.
Umplem vinetele cu aceasta compozitie,
alternand cu branza si rosiile taiate cubulete.
Le asezam in tava
si le coacem in cuptor, la 200 grade C, 30 minute.
Pofta buna!
Reteta Vinete cu chiftelute (piftelute) propusa de PaulaM
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale
Tocana de legume cu ouDescoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata