Budinca "Delicia"

Se curata cartofii si se fierb in apa clocotita si putin sarata. Cind sint gata, se scot intr-un castron, se paseaza si se amesteca impreuna cu brinz

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6-8 buc. cartofi mari
  • 4 oua
  • o cana cu smintina sau lapte
  • 5 linguri brinza de vaci
  • 2 linguri telemea rasa
  • 4 linguri bune cu unt netopit
  • 2 linguri cu faina
  • marar verde si sare

Mod de preparare

Se curata cartofii si se fierb in apa clocotita si putin sarata. Cind sint gata, se scot intr-un castron, se paseaza si se amesteca impreuna cu brinza de vaci, telemeaua si untul. Se adauga apoi galbenusurile, smintina, laptele, faina si mararul verde. Se omogenizeaza compozitia, apoi se amesteca si cu albusurile batute spuma tare. Se unge o cratita cu margarina, se pune amestecul si se coace budinca in cuptor, la foc potrivit, timp de 30-40 de minute.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa