Slanina se toaca cu masina. Separat, se toaca cu masina bucatile de peste de 2 ori, impreuna cu usturoiul. Se amesteca cele 2 compozitii obtinute, se
Slanina se toaca cu masina. Separat, se toaca cu masina bucatile de peste de 2 ori, impreuna cu usturoiul. Se amesteca cele 2 compozitii obtinute, se adauga piper, sare, cimbru si boia de ardei, amestecandu-se bine, pana ce se obtine o pasta omogena. Cu aceasta pasta se umplu membranele. Carnatii obtinuti se frig pe gratarul incins.
Astfel de sandwich-uri pot fi preparate fie la cuptor, în tigaie sau în sandwich maker ca în cazul de...
Sandwichuri cu muraturi si preparate din carne, la panini makerOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj