Cartofi copti cu branza

Cartofii se infasoara in folie de aluminiu si se coc in cuptor timp de 1 ora. Se amesteca apoi branza cu smantana, menta tocata si usturoiul pisat. C

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 225 gr branza moale de vaci
  • 1 lingura menta verde tocata
  • 5 linguri smantana
  • 1 catel usturoi pisat

Mod de preparare

Cartofii se infasoara in folie de aluminiu si se coc in cuptor timp de 1 ora. Se amesteca apoi branza cu smantana, menta tocata si usturoiul pisat. Cartofi copti, se scot din cuptor si se taie in cruce, dupa care se umplu cu compozitia de branza.


Se servesc cu salata verde.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana Placinta de dovleac Friptura de vita la cuptor

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...