Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi cu ciuperci simpli

Cartofi cu ciuperci simpli

Name: Cartofi cu ciuperci simpli
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; cartofi - 800 g; ciuperci conserva - 150 g; ulei - 100 ml; sare si piper dupa gust; 1/2 cub MAGGI de ciuperci

Cartoful cu ciuperci simplu este o mancare de cartofi delicioasa. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Ciupercile conserva se scurg de lichid.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
cartofi - 800 g
ciuperci conserva - 150 g
ulei - 100 ml
sare si piper dupa gust
1/2 cub MAGGI de ciuperci

Mod de preparare

Cartoful cu ciuperci simplu este o mancare de cartofi delicioasa. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Ciupercile conserva se scurg de lichid, se trec sub jiul de apa rece si se taie marunt. Cartofii se fierb in apa cu sare si jumatatea de cub MAGGI si se scurg de lichid. in uleiul incins se inabusa ciupercile, se adauga cartofii fierti si se amesteca usor pentru omogenizare. Se adauga sare si piper.

Cartofii cu ciuperci simpli se servesc calzi.