Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu cartofi  / Cartofi cu ficatei de pui

Cartofi cu ficatei de pui

Rețetă de Adina Zepa 23 Septembrie 2015, 15:03
Distribuie

Se curata cartofii si se taie rondele subtiri.Se pune ficatelul intr-o tigaie mai mare cu putin ulei neincins,la foc moderat.Cand isi schimba culoarea

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg cartofi
  • 500gr ficat de pui decongelat sau proaspat
  • 1 ceasca apa
  • condimente dupa preferinte

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie rondele subtiri.Se pune ficatelul intr-o tigaie mai mare cu putin ulei neincins,la foc moderat.Cand isi schimba culoarea se adauga cartofii si o ceasca de apa.Dupa doua -trei minute se adauga condimente dupa gust:sare sau vegeta,piper si ce va mai place.Se amesteca des pentru a zdrobi cartofii care astfel vor imprumuta aroma ficatelului.Se mai adauga apa daca este necesar.Cand toate ingrendientele s-au inmuiat este gata.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Gulas in strachina de pita
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...