Cartofi cu patrunjel

Se curata cartofii, se spala, se taie rondele. Patrunjelul se spala si se toaca marunt. Se pune ulei intr-o cratita in care se pun la foc cartofii cu

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • sare
  • piper macinat
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala, se taie rondele.

Patrunjelul se spala si se toaca marunt.

Se pune ulei intr-o cratita in care se pun la foc cartofii cu putina apa.

Se adauga patrunjelul, se condimenteaza cu sare si piper si se fierb inabusitt, sub capac,la flacara economica. Pe parcurs, se mai amesteca si se completeaza apa evaporata ca sa nu se prinda cartofii. Se servesc cu salata de castraveti cu usturoi.
Este o reteta foarte simpla dar gustoasa.

Alte retete cu cartofi

Cartofi la cuptori

Musaca de cartofi

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...