Cartofi cu prune

Cartofii curatati se tai cubulete mici, dupa care se prajesc in unt incins, si se presara cu sare. Prunele uscate, inmuiate in apa pentru cateva ore s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g cartofi
  • 1 pumn prune uscate
  • 50 g unt
  • Sos de ceapa
  • Rosii
  • Patrunjel
  • Sare

Mod de preparare

Cartofii curatati se tai cubulete mici, dupa care se prajesc in unt incins, si se presara cu sare. Prunele uscate, inmuiate in apa pentru cateva ore si curatate de samburi se amesteca cu cartofii intr-o cratita emailata. Peste acestea se toarna sosul de ceapa si se baga totul la cuptor pentru 15 minute.
Alte retete simple recomandate

Legume la cuptor

Mancare de mazare

Dovlecei umpluti

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!