Cartofi cu prune

Cartofii curatati se tai cubulete mici, dupa care se prajesc in unt incins, si se presara cu sare. Prunele uscate, inmuiate in apa pentru cateva ore s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g cartofi
  • 1 pumn prune uscate
  • 50 g unt
  • Sos de ceapa
  • Rosii
  • Patrunjel
  • Sare

Mod de preparare

Cartofii curatati se tai cubulete mici, dupa care se prajesc in unt incins, si se presara cu sare. Prunele uscate, inmuiate in apa pentru cateva ore si curatate de samburi se amesteca cu cartofii intr-o cratita emailata. Peste acestea se toarna sosul de ceapa si se baga totul la cuptor pentru 15 minute.
Alte retete simple recomandate

Legume la cuptor

Mancare de mazare

Dovlecei umpluti

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide