Cartofi cu salvie la cuptor

Cartofii cu salvie la cuptor sunt delicioase se se pot servi ca si carnitura la frupturi sau alaturi de legume. Cartofii i-am curatat, spalat si taiat in bucati mari.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • vreo 800-1 kg cartofi
  • ulei de masline
  • sare
  • salvie maruntita

Mod de preparare

Cartofii cu salvie la cuptor sunt delicioase se se pot servi ca si carnitura la frupturi sau alaturi de legume. Cartofii i-am curatat, spalat si taiat in bucati mari, in patru, cam asa ceva... :P

I-am pus la fiert intr-o oala cu apa si putina sare si i-am fiert foarte putin, cam 5-8 minute, cat doar sa se patrunda putintel, nu sa fie bine facuti.

Apoi i-am intins intr-o tava, i-am stropit bine cu ulei de masline si am presarat salvie tocata... cam asa doua deste... deci nici foarte multa, dar nici putintica...

Am dat la cuptor pana s-au rumenit dragut...

Noi am servit cartoii la cuptor calzi cu friptura de porc si ceapa la tava, impreuna cu un harbuz rosu murat. dar se pot folosi ca si garnitura la orice fel de friptura....

Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide