Cartofi cu slanina

Se taie ceapa sferturi si se pune cu slanina taiata felii in tigaie,pe foc mic.Se presara cu faina si se lasa sa se rumeneasca,apoi se toarna apa,buli

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g cartofi
  • 100g slanina
  • o ceapa
  • o ling faina
  • un l apa
  • o ling bulion de rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • o foaie dafin
  • zahar

Mod de preparare

Se taie ceapa sferturi si se pune cu slanina taiata felii in tigaie,pe foc mic.Se presara cu faina si se lasa sa se rumeneasca,apoi se toarna apa,bulionul si putin zahar ars pt culoare.Se lasa sa fiarba 15 minute si se adauga cartofii taiati sferturi,sare,piper,putin cimbru,o foaie de dafin si se lasa sa fiarba la foc potrivit sau chiar in cuptor.Cand sunt fierti cartofii si scazuti se scoate dafinul.
Se servesc fierbinti.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa