Cartofi cu sos de castraveti

Aceasta reteta de cartofi cu sos de castraveti se prepara rapid si usor. Gasiti reteta de cartofi pe culinar.ro, alaturi de multe alte retete de post sau retete cu legume.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 4 castraveti murati
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Aceasta reteta de cartofi cu sos de castraveti se prepara rapid si usor. Pentru a prepara aceasta mancare de cartofi se taie castraveciorii cubulete si se adauga intr-o tigaie in care s-a pus la rumenit faina. Se lasa la calit, apoi se adauga 200 ml apa, sare si piper. Dupa ce s-a ingrosat suficient amestecul, se curata cartofii si se dau pe razatoarea mare. Se storc de zeama si se imparte in 4 parti egale cantitatea. Se incalzeste ulei in tigaie si se adauga o parte din cartofi. Se lasa sa se prajeasca pana se obtine un fel de clatita de cartofi. Se rumeneste pe ambele parti si se intoarce cu o paleta ca sa nu se rupa. La fel se procedeaza si cu restul de cartofi.


Cartofii cu sos de castraveti se servesc astfel: se aseaza pe farfurii cele patru clatite de cartofi si se pun deasupra cate 2 linguri de sos de castraveti.

 

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto

Salatele sunt cele mai rapide soluții atunci când nu ai timp de stat în bucătărie! Plus de asta, în...

Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii