Se curata cartofii, se taie felii si se fierb in apa cu sare.
Se curata cartofii, se taie felii si se fierb in apa cu sare.
Se scurg si se servesc cu unt
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj