Nu necesita multe ingrediente, rapid, gustos si sanatos !
Se fierb cartofii de marime medie . Se decojesc si se cresteaza . Intre crestaturi se pun feliute de cascaval . Se unge tava cu unt. Se aseaza cartofii . Printre ei se pun cubulete de cascaval si unt. Se pune la intamplare ceapa si ardeiul. Dupa care se presara Tarhonul , Busuiocul , Oregano , Marar , sare , piper si patrunjelul . Deasupra se razuie cascaval cat mai mult. Se da la cuptor la temperatura medie pana se rumenesc putin deasupra. Se servesc calzi.
Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...
Drob de pui aromat cu verdeturi proaspeteOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj