Cartofi frantuzesti

Cartofii se curata, se taie rondele si se fierb pe jumatate. Ceapa se taie pestisori si se opareste, ouale se fierb tari si se taie rondele, iar patru

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr cartofi
  • 2 oua
  • 300 gr ceapa
  • 50 gr unt
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie rondele si se fierb pe jumatate. Ceapa se taie pestisori si se opareste, ouale se fierb tari si se taie rondele, iar patrunjelul se toaca marunt. Cartofii se asaza intr-o tava si se amesteca impreuna cu untul topit, sarea si piperul. Se adauga rondelele de oua si ceapa amestecata cu boiaua. Se introduc la cuptor pentru 5-6 minute la foc mare.
Se servesc prasarati cu patrunjel verde.

Alte retete culinare:

Tocana de ciuperci

Ciorba radauteana

Tocanita de carne cu cartofi

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide