Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu cartofi  / Cartofi la cuptor cu usturoi si sana

Cartofi la cuptor cu usturoi si sana

Rețetă de cosmina lang 23 Septembrie 2015, 14:53
Distribuie

Cartofi se fierb in coaja nu prea tare. Cepele se curata si se taie marunt dupa care se prajesc impreuna cu usturoiul intr-o lingura de ulei sau marga

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr. cartofi
  • 2 cepe potrivite
  • 1 catel de usturoi
  • smintina (sa fie tare)
  • 1 cutie de sana
  • 1 ou
  • cascaval sau brinza razuita
  • sunca

Mod de preparare

Cartofi se fierb in coaja nu prea tare. Cepele se curata si se taie marunt dupa care se prajesc impreuna cu usturoiul intr-o lingura de ulei sau margarina. e fundul tavii (de friptura) se pune smintina, dupa care se adauga cartofii taiati felii, impreuna cu sunca (taiata cuburi) si ceapa prajita, dupa care se face un sos. Sana se amesteca cu sare piper si un ou dupa care se pune deasupra. La sfirsit se pune cascaval razuit si se da la cuptor 20 minute.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Gulas in strachina de pita
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...