Cartofi nisiposi

Se curata cartofii, se spala, se taie in bucati de marimea unei nuci si se fierb 3 minute. Sunca presata se prajeste in 2 linguri de ulei de masline p

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala, se taie in bucati de marimea unei nuci si se fierb 3 minute. Sunca presata se prajeste in 2 linguri de ulei de masline pana devine crocanta (2-3 minute). Se adauga cartofii, pesmetul, sarea si piperul si se amesteca bine; se pune intr-o tava si se da la cuptor, incalzit in prealabil la 200°, 20 minute.