Cartofii se fierb in coaja, apoi se curata si se dau prin razatoarea mica. Se amesteca cu faina, jumatate din margarina, sare si piper. Se modeleaza
Cartofii se fierb in coaja, apoi se curata si se dau prin razatoarea mica. Se amesteca cu faina, jumatate din margarina, sare si piper. Se modeleaza bastonase, care se fierb in apa clocotita cu sare pana se ridica deasupra.
Se servesc cu marar tocat deasupra.
Alte retete culinare:
Piftie de curcan Ciuperci umplute Muschi de porc la cuptor