Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi simpli cu oua si smantana

Cartofi simpli cu oua si smantana

Name: Cartofi simpli cu oua si smantana
Cuisine: Romania
Ingredients: cartofi (800 g); unt (100 g); smantana (1 ceasca mare); oua (3); sare.

Pentru cartofi simpli cu oua si smantana cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii si se pun intr-un vas rezistent la caldura, impreuna cu untul taiat bucati si sarea necesara.

Complexitate

redusa

Ingrediente

cartofi (800 g)
unt (100 g)
smantana (1 ceasca mare)
oua (3)
sare.

Mod de preparare

Pentru cartofi simpli cu oua si smantana cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii si se pun intr-un vas rezistent la caldura, impreuna cu untul taiat bucati si sarea necesara. Peste cartofi se toarna ouale batute bine cu furculita si amestecate cu smantana. Se da la cuptor 30 de minute.