Cartofi surpriza

Se curata cartofii, se taie rondele si se prajesc. Intre timp se rad ouale fierte si brinza pe razatoarea mica, se taie sunca cubulete mici, salata fi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 100 g sunca sau muschi afumat
  • 2 oua fierte tari
  • 100 g brinza de oaie tare
  • salata verde (vara se poate pune 2 rosii fara simburi
  • 2 castraveti taiate cubulete)
  • maioneza
  • mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie rondele si se prajesc. Intre timp se rad ouale fierte si brinza pe razatoarea mica, se taie sunca cubulete mici, salata fisiute subtiri. Se pun cartofii intr-un castron, peste ei se rastoarna sunca, brinza, ouale si salata dupa care punem maioneza, sarea si piperul si le amestecam bine. Sint deliciosi.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...