Cartofi taranesti

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, ceapa se taie julein iar baconul se feliaza si se taie bucatele. Se curata cartofii de coaja si se taie

Mod de preparare

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, ceapa se taie julein iar baconul se feliaza si se taie bucatele. Se curata cartofii de coaja si se taie cuburi. Se prajesc apoi intr-o tigaie si cand sunt aproape rumeniti se adauga ceapa, baconul, piperul si sarea, continuandu-se prajirea pana se inmoaie ceapa.
Mancarea se serveste calda.

retete culinare:

Ciuperci la cuptor

Placinta de dovleac

Tocana cu orez si legume