Cartofii fierti in coaja se curata,se dau prin masina de tocat,se amesteca cu oul,faina,untul,bicarbonatul amestecat in faina,se adauga sare si se fra
Cartofii fierti in coaja se curata,se dau prin masina de tocat,se amesteca cu oul,faina,untul,bicarbonatul amestecat in faina,se adauga sare si se framanta bine pe planseta.Se fac crochete si se prajesc in ulei sau unt.