Gratar de pui cu cartofi aromati cu nucsoara

pentru retete dietetice Puiul gatit pe gratar, o aroma deosebita!

Portii
1
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pulpa de pui dezosata
  • 2 cartofi potriviti
  • nucsoara
  • patrunjel verde
  • ulei pentru prajit
  • un praf de condimente aromate de Provence

Mod de preparare

Pulpa de pui spalata si zvantata, se sareaza si condimenteaza cu un praf de condimente aromate de Provence. Cartofii se curata si se spala, apoi se dau prin razatoarea mica, se sareaza dupa gust, se amesteca bine cu un praf de nucsoara si verdeata tocata fin. Se incinge uleiul bine in tigaie, apoi se imparte compozitia in 3 si se pun cu o paleta in uleiul incins, stranse ca niste galusti, se prajesc bine pe o parte, la foc potrivit, apoi le intoarcem cu paleta si pe cealalta parte. Se scot pe servetel absorbant si se servesc alaturi de pulpa fripta pe gratar. Pofta buna!

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de pui cu galuste din faina de mei

Este idel pentru bebelusi si copii si inlocuieste cu succes faina de grau! De aceea eu folosesc faina de mei pentru a ii...

Supa de pui cu galuste din faina de mei
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii