Krumpirschmorre, reteta lui Peter

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper. Framantam bine. Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am pus eu). Si se prajeste

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cartofi fierti (2-3) pe care ii vom rade sau zdrobi
  • faina
  • sare si piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper.

Framantam bine.

Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am pus eu).

Si se prajeste amestecand mereu si sfaramand cartofii, pana se rumeneste totul.

Daca lasati fara a framanta in tigaie iese un fel de rosti asa ca: amestecati, amestecati, amestecati.
Se mananca cu iaurt si zahar

Pofta buna!

Reteta Krumpirschmorre, reteta lui Peter a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Coptura de cartofi,

Parjolute de cartofi,

Barcute de cartofi copti

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...