Krumpirschmorre, reteta lui Peter

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper. Framantam bine. Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am pus eu). Si se prajeste

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cartofi fierti (2-3) pe care ii vom rade sau zdrobi
  • faina
  • sare si piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper.

Framantam bine.

Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am pus eu).

Si se prajeste amestecand mereu si sfaramand cartofii, pana se rumeneste totul.

Daca lasati fara a framanta in tigaie iese un fel de rosti asa ca: amestecati, amestecati, amestecati.
Se mananca cu iaurt si zahar

Pofta buna!

Reteta Krumpirschmorre, reteta lui Peter a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Coptura de cartofi,

Parjolute de cartofi,

Barcute de cartofi copti

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...