Krumpirschmorre, reteta lui Peter

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper. Framantam bine. Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am pus eu). Si se prajeste

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cartofi fierti (2-3) pe care ii vom rade sau zdrobi
  • faina
  • sare si piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper.

Framantam bine.

Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am pus eu).

Si se prajeste amestecand mereu si sfaramand cartofii, pana se rumeneste totul.

Daca lasati fara a framanta in tigaie iese un fel de rosti asa ca: amestecati, amestecati, amestecati.
Se mananca cu iaurt si zahar

Pofta buna!

Reteta Krumpirschmorre, reteta lui Peter a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Coptura de cartofi,

Parjolute de cartofi,

Barcute de cartofi copti

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...