Salata de cartofi cu fenicul

Feniculul se taie pe lungime, apoise unge cu putin ulei si cu usturoiul pisat. Se tine pe grila aragazului 6-8 minute. Separat, se fierb cartofii, ap

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 bulb fenicul
  • 3 linguri ulei
  • 1 catel usturoi
  • 450 gr cartofi noi
  • 100 gr rosii mici
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 2 lingurite mustar
  • 1-2 linguri vin

Mod de preparare

Feniculul se taie pe lungime, apoise unge cu putin ulei si cu usturoiul pisat. Se tine pe grila aragazului 6-8 minute. Separat, se fierb cartofii, apoi se taie in doua.

Se amesteca feliile de fenicul cu cartofii, ouale fierte, taiate sferturi si rosiile maruntite. Se amesteca uleiul ramas cu zeama de lamaie, mustarul si vinul si se stropeste amestecul de mai sus.


Se serveste cu paine crocanta.

Alte retete culinare:

Rulada de porc Piftie de curcan Muschi de porc la cuptor

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide