Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / salata de ciuperci cu masline

salata de ciuperci cu masline

Name: salata de ciuperci cu masline
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: ciuperci; sare; 50 ml maioneza; 1 leg. marar; patrunjel verde; masline; 2 gogosari rosii; 50 ml vin alb; foi de dafin; mustar; 1 ceapa; smantana

Maioneza se amesteca cu smantana, sare, mustar, marar, patrunjel si ceapa rasa fin, apoi se adauga peste ciupercile bine scurse de apa. Salata astfel

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ciuperci
sare
50 ml maioneza
1 leg. marar
patrunjel verde
masline
2 gogosari rosii
50 ml vin alb
foi de dafin
mustar
1 ceapa
smantana

Mod de preparare

Maioneza se amesteca cu smantana, sare, mustar, marar, patrunjel si ceapa rasa fin, apoi se adauga peste ciupercile bine scurse de apa.

Salata astfel obtinuta se orneaza cu felii de masline si gogosari rosii, iar deasupra se presara numai patrunjel tocat marunt

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita

retete traditionale romania

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...