Sufleu de cartofi

Se curata cartofii de coaja,se taie cubulete,dupa care se pun la fiert 25 min. Intre timp se bat ouale foarte bine cu mixeru,se adauga brinza rasa pe

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg de cartofi
  • 100gr unt
  • 150gr smintina
  • 4oua
  • o legatura de marar
  • 3 linguri de faina
  • 250gr brinza telemea

Mod de preparare

Se curata cartofii de coaja,se taie cubulete,dupa care se pun la fiert 25 min. Intre timp se bat ouale foarte bine cu mixeru,se adauga brinza rasa pe razatoare ,se adauga smintina +50gr unt,mararul tocat marunt se pune si el in compozitie si se incorporeaza cele 3 linguri de faina. Cartofii fierti se scurg ,se pun intr-un vas de iena pe care il tapetam cu cele 50gr unt. Compozitia obtinuta se pune deasupra cartofilor dupa care se da 45min la cuptor .
Se servesc calzi ,la nevoie se poate pune smintina.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos