Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Tocinei cu branza

Tocinei cu branza

Name: Tocinei cu branza
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg cartofi; 2 oua; 300 g telemea de oaie; 100 ml ulei; 200 ml smantana; 4 linguri de faina; 3 cepe; o lingura de sare

Tocineii cu branza sunt simplu de facut. Aveti nevoie de 1 kg cartofi, 2 oua, 300 g telemea. Tocineii cu branza se servesc cu smantana si ceapa calita deasupra.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg cartofi
2 oua
300 g telemea de oaie
100 ml ulei
200 ml smantana
4 linguri de faina
3 cepe
o lingura de sare

Mod de preparare

Pentru tocineii cu branza se rad cartofii, se amesteca cu ouale si branza rasa, faina, sare, dupa care se pun in tava la copt. Dupa ce s-a copt, se adauga deasupra ceapa calita si smantana.

Tocineii cu branza se servesc cu smantana si ceapa calita deasupra.