Briose cu cascaval Sofia si ciuperci

Foarte usor de preparat si deosebit de hranitoare sunt briosele cu cascaval Sofia de la Delaco. Incepi prin a taia cascavalul cubulete si ceapa cat poti de marunt. Apoi toci mararul si feliezi subtiri ciupercile.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 12 briose):
  • 200g faina
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 2 linguri de ulei
  • 1 plic de praf de copt
  • 100 g cascaval
  • 200g ciuperci (proaspete sau conservate)
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 lingura de frunze de marar

Mod de preparare

Foarte usor de preparat si deosebit de hranitoare sunt briosele cu cascaval Sofia de la Delaco.

Incepi prin a taia cascavalul cubulete si ceapa cat poti de marunt. Apoi toci mararul si feliezi subtiri ciupercile. Dupa ce ai batut bine ouale cu laptele si uleiul, adaugi toate ingredientele pregatite mai devreme.

Toata compozitia se toarna peste faina si praful de copt, amestecand bine pana se omogenizeaza.

Intre timp pregatesti o tava cu hartie de copt pe care asezi formele de briose, unse cu putin ulei.

Umpli fiecare forma cu compozitia pregatita, insa lasa spatiu de un deget intre marginea formei si compozitie, pentru ca briosele sa creasca frumos.

Totul se pune la cuptor timp de 35-45 de minute, pana briosele se rumenesc frumos.

 

Pofta buna!


Briosele cu cascaval Sofia si ciuperci sunt gustari rapide, delicioase, ce le poti servi ca aperitive la petreceri sau de sarbatori.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii