Brocoli cu ciuperci

Curatam cepele de pielite si le taiem in 4. Buchetelele de brocoli le punem la fiert. Tocam cateii de usturoi. Incingm uleiul de masline intr-o tigaie

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400g brocoli
  • 400g ciuperci
  • 2 catei usturoi
  • 6 linguri sos de soia
  • ulei de masline
  • 3 linguri seminte de susan
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam cepele de pielite si le taiem in 4. Buchetelele de brocoli le punem la fiert. Tocam cateii de usturoi.

Incingm uleiul de masline intr-o tigaie si punem usturoiul la calit. Adaugam ciupercile si brocoli, condimentam cu sare si piepr. Lasam tigaia 5 minute la foc mediu dupa care turnam sosul de soia.

Prajim semintele de susan intr-o tigaie de teflon fara grasime.

Presaram semintele de susan peste brocoli si ciuperci in momentul servirii.
Alte retete culinare

Ciorba de salata

Ciuperci umplute

Ciuperci la cuptor

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"