Ciuperci cu branza

Alegeti ciuperci albe, frumoase, cu palaria incomplet desfacuta, spalati-le sub jet de apa rece, apoi puneti-le intr-o tava la cuptor, indesate potriv

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 15-20 ciuperci frumoase
  • 300 g branza de burduf
  • 100 g unt

Mod de preparare

Alegeti ciuperci albe, frumoase, cu palaria incomplet desfacuta, spalati-le sub jet de apa rece, apoi puneti-le intr-o tava la cuptor, indesate potrivit una in alta.

Separat, pregatiti umplutura frecand bine branza intr-un castron.

Cu aceasta umpleti ciupercile si dati tava la cuptorul fierbinte pentru 20 de minute.

Cand constatati ca ciupercile sunt bine inmuiate, puneti-le cu grija pe platou si stropiti-le cu amestecul

format din grasimea branzei si apa lasata de ciuperci.

Decorati-le cu frunze de patrunjel verde.
Pofta buna!

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

ciuperci cuptor

ciuperci umplute

ciulama de ciuperci

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...