Ciuperci cu branza

Alegeti ciuperci albe, frumoase, cu palaria incomplet desfacuta, spalati-le sub jet de apa rece, apoi puneti-le intr-o tava la cuptor, indesate potriv

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 15-20 ciuperci frumoase
  • 300 g branza de burduf
  • 100 g unt

Mod de preparare

Alegeti ciuperci albe, frumoase, cu palaria incomplet desfacuta, spalati-le sub jet de apa rece, apoi puneti-le intr-o tava la cuptor, indesate potrivit una in alta.

Separat, pregatiti umplutura frecand bine branza intr-un castron.

Cu aceasta umpleti ciupercile si dati tava la cuptorul fierbinte pentru 20 de minute.

Cand constatati ca ciupercile sunt bine inmuiate, puneti-le cu grija pe platou si stropiti-le cu amestecul

format din grasimea branzei si apa lasata de ciuperci.

Decorati-le cu frunze de patrunjel verde.
Pofta buna!

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

ciuperci cuptor

ciuperci umplute

ciulama de ciuperci

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide