Se aleg ciuperci frumoase si proaspete, se curata, se spala si se scurg de apa pe un prosop. Se asaza apoi pe o tava unsa cu unt, se presara cu sare,
Se aleg ciuperci frumoase si proaspete, se curata, se spala si se scurg de apa pe un prosop. Se asaza apoi pe o tava unsa cu unt, se presara cu sare, piper si se stropesc cu unt sau ulei. Se pun la cuptor si in cca 15 minute sint gata.
Se servesc fierbinti.