Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu ciuperci  / Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Rețetă de patri03 23 Septembrie 2015, 15:24
Distribuie

Ciupercile se curata si se spala. Se usca si se umplu cu urmatoarea umplutura: se amesteca crema de branza cu putin lapte, patrunjel verde to

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 ciuperci de dimensiuni medii
  • jumatate de tub din crema de cascaval
  • patrunjel
  • lapte
  • sare si piper
  • cascaval ras

Mod de preparare

Ciupercile se curata si se spala. Se usca si se umplu cu urmatoarea umplutura: se amesteca crema de branza cu putin lapte, patrunjel verde tocat, sare si piper. Deasupra se razuieste cascaval. Se aseaza intr-o tava unsa cu putin unt si se pun la copt la o temperatura de cca. 180 grade C timp de 15 minute.
Alte aperitive recomandate

Dovlecei umpluti

Rulada de spanac

Rulada de spanac

Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui
Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac
Tartă sau placintă foietată umplută cu paste
retete traditionale romania

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...