Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Name: Ciuperci umplute
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3-4 ciuperci de dimensiuni medii; jumatate de tub din crema de cascaval; patrunjel; lapte; sare si piper; cascaval ras

Ciupercile se curata si se spala. Se usca si se umplu cu urmatoarea umplutura: se amesteca crema de branza cu putin lapte, patrunjel verde to

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 ciuperci de dimensiuni medii
jumatate de tub din crema de cascaval
patrunjel
lapte
sare si piper
cascaval ras

Mod de preparare

Ciupercile se curata si se spala. Se usca si se umplu cu urmatoarea umplutura: se amesteca crema de branza cu putin lapte, patrunjel verde tocat, sare si piper. Deasupra se razuieste cascaval. Se aseaza intr-o tava unsa cu putin unt si se pun la copt la o temperatura de cca. 180 grade C timp de 15 minute.
Alte aperitive recomandate

Dovlecei umpluti

Rulada de spanac

Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui

Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac

Tartă sau placintă foietată umplută cu paste

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...