Ciuperci umplute cu legume

Calim ceapa in putin ulei, pe urma punem carnea tocata fara a adauga apa deoarece carnea lasa suficienta apa, lasam sa se faca bine carnea, apoi pune

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 15 ciuperci
  • 50 gr carne tocata
  • legume (eu am avut congelate)
  • o jumate de ceapa
  • 1 ou
  • branza/cascaval (2 felii am folosit eu)
  • patunjel verde
  • putin ulei

Mod de preparare

Calim ceapa in putin ulei, pe urma punem carnea tocata fara a adauga apa deoarece carnea lasa suficienta apa, lasam sa se faca bine carnea, apoi punem legumele (daca ai legume proaspete adauga putina apa) si condimentam dupa gust. Cand toate legumele sunt calite luam de pe foc.

Apoi se adauga oul.

Dupa ce am amestecat toate legumele cu oul umplem ciupercile si le punem in tava.


Piure de cartofi langa sau depinde de preferinte.

Pofta buna!

Reteta Ciuperci umplute cu legume este propusa de Ramo.

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete de ciuperci umplute gasiti aici:

Ciuperci umplute ,

Ciuperci umplute,

Ciuperci umplute cu oua de prepelita Ciuperci umplute (usor de gatit) Ciuperci umplute cu branza Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Ciuperci umplute cu sos de vin rosu

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...