Ciuperci umplute cu legume

Calim ceapa in putin ulei, pe urma punem carnea tocata fara a adauga apa deoarece carnea lasa suficienta apa, lasam sa se faca bine carnea, apoi pune

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 15 ciuperci
  • 50 gr carne tocata
  • legume (eu am avut congelate)
  • o jumate de ceapa
  • 1 ou
  • branza/cascaval (2 felii am folosit eu)
  • patunjel verde
  • putin ulei

Mod de preparare

Calim ceapa in putin ulei, pe urma punem carnea tocata fara a adauga apa deoarece carnea lasa suficienta apa, lasam sa se faca bine carnea, apoi punem legumele (daca ai legume proaspete adauga putina apa) si condimentam dupa gust. Cand toate legumele sunt calite luam de pe foc.

Apoi se adauga oul.

Dupa ce am amestecat toate legumele cu oul umplem ciupercile si le punem in tava.


Piure de cartofi langa sau depinde de preferinte.

Pofta buna!

Reteta Ciuperci umplute cu legume este propusa de Ramo.

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete de ciuperci umplute gasiti aici:

Ciuperci umplute ,

Ciuperci umplute,

Ciuperci umplute cu oua de prepelita Ciuperci umplute (usor de gatit) Ciuperci umplute cu branza Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Ciuperci umplute cu sos de vin rosu

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa