Ciuperci umplute cu parmesan

Se toaca coditele ciupercilor cu ceapa si usturoiul, apoi se pun la calit in 3 linguri ulei de sesam sau masline. Se lasa sa se racoreasca si se ames

Mod de preparare

Se toaca coditele ciupercilor cu ceapa si usturoiul, apoi se pun la calit in 3 linguri ulei de sesam sau masline.

Se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu verdeata, sare, piper, crema de branza si parmesanul.

Se umplu palariile, se pun in forma unsa cu ulei si se dau 30 min la cuptor.

Reteta propusa de S_tana
Se pot servi calde sau reci