Gulas de ciuperci

Ciupercile taiate in sferturi se pun la calit impreuna cu ceapa tocata marunt si uleiul. Cand si-au lasat zeama, se adauga faina si 2-3 cani cu apa.Ca

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci proaspete
  • 34 cartofi
  • 12 cepe
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 lingurita coriandru
  • 1 lingurita faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ciupercile taiate in sferturi se pun la calit impreuna cu ceapa tocata marunt si uleiul. Cand si-au lasat zeama, se adauga faina si 2-3 cani cu apa.

Cartofii se taie cubulete si se adauga si ei Se pun si condimentele, respectiv coriandrul si boiaua. Se lasa la fiert pana cand se inmoaie cartofii si mai scade si zeama. Se potriveste de sare si piper si se mananca


Se poate servi cu carnati facuti pe gratar sau mamaliguta.
Reteta Gulas de ciuperci a fost propusa de droopina pe forum culinar.ro
Alte retete cu ciuperci gasiti aici:
Pilaf de grau cu ciuperci,
Pleurotus cu carne la cuptor,
Ciuperci marinate

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert - reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata de afine

Reteta de preparare a papanasilor  Toata lumea se bucura cand fac papanasi. Din aceste ingrediente iti vor iesi 4...

Desert - reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata de afine
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii