Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Hribi cu smantana

Hribi cu smantana

Name: Hribi cu smantana
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg hribi; 4 cepe; smantana; faina; 100 g ulei.

Hribi cu smantana este o ciulama de ciuperci delicioasa. Ceapa se caleste, adaugam hribii tocati peste ceapa si lasam sa fiarba cateva clocote.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg hribi
4 cepe
smantana
faina
100 g ulei.

Mod de preparare

Hribi cu smantana este o ciulama de ciuperci delicioasa. Ceapa se caleste, adaugam hribii tocati peste ceapa si lasam sa fiarba cateva clocote. Turnam apoi 200 g de smantana batuta cu o lingura de faina de grau, amestecam si punem peste hribi. Lasam sa dea doua sau trei clocote, dupa care, la final, decoram cu verdeata.