Spalati ciupercile, tocati-le marunt, apoi caliti-le, in 50 g de unt, acoperit, la foc mic, pana cand incep a se rumeni. Separat, bateti ouale ca pent
Spalati ciupercile, tocati-le marunt, apoi caliti-le, in 50 g de unt, acoperit, la foc mic, pana cand incep a se rumeni. Separat, bateti ouale ca pentru omleta si turnati-le intr-o tigaie cu 50 g de unt fierbinte.
Rumeniti omleta pe ambele fete, rasturnati-o pe un platou, puneti deasupra ciupercile calite, rulati omleta, taiati-o in bucati mari si aduceti preparatul la masa.
Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:
Ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa
Tocanita cu ciuperci
Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati