Piept de pui cu smantana si ciuperci

1.Am prajit in putin ulei pieptul de pui, apoi l-am pus deoparte si am calit ceapa. 2.Am adaugat champignonii taiati felii si am lasat sa fiarba, acop

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Am folosit pentru 4 persoane:
  • 6 felii de piept de pui
  • 2 cutii de ciuperci champignon
  • o ceapa
  • un pahar de vin
  • unt cit 2 nuci
  • circa 400 de grame de smintina
  • patrunjel

Mod de preparare

1.Am prajit in putin ulei pieptul de pui, apoi l-am pus deoparte si am calit ceapa.

2.Am adaugat champignonii taiati felii si am lasat sa fiarba, acoperit...cind erau gata am adaugat pieptul,

apoi smintina, am lasat sa dea un clocot, sarat- piperat, stins focul si pus patrunjelul.

4. alaturi de mamaliga Mayei de aici

Reteta propusa de Adriana Nicoleta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...