Piept de pui cu smantana si ciuperci

1.Am prajit in putin ulei pieptul de pui, apoi l-am pus deoparte si am calit ceapa. 2.Am adaugat champignonii taiati felii si am lasat sa fiarba, acop

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Am folosit pentru 4 persoane:
  • 6 felii de piept de pui
  • 2 cutii de ciuperci champignon
  • o ceapa
  • un pahar de vin
  • unt cit 2 nuci
  • circa 400 de grame de smintina
  • patrunjel

Mod de preparare

1.Am prajit in putin ulei pieptul de pui, apoi l-am pus deoparte si am calit ceapa.

2.Am adaugat champignonii taiati felii si am lasat sa fiarba, acoperit...cind erau gata am adaugat pieptul,

apoi smintina, am lasat sa dea un clocot, sarat- piperat, stins focul si pus patrunjelul.

4. alaturi de mamaliga Mayei de aici

Reteta propusa de Adriana Nicoleta

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide