Tocanita de ghebe

Se curata si se oparesc ghebele. Ceapa se pune la calit, impreuna cu morcovul ras si se lasa pana cand se inmoaie. Se adauga ghebele, se pune si o ca

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ghebe proaspete
  • 2 fire de ceapa verde
  • 1 morcov
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 leg de marar
  • suc de rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata si se oparesc ghebele. Ceapa se pune la calit, impreuna cu morcovul ras si se lasa pana cand se inmoaie. Se adauga ghebele, se pune si o cana cu apa si se lasa la fiert, la foc mic, circa 20 de minute. Spre sfarsit se adauga sucul de rosii, usturoiul si mararul tocate si se potriveste de sare si piper. Se mai lasa sa dea cateva clocote si gata!


Se serveste cu mamaliguta calda.

Alte retete recomandate:

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...