Creveti in sos de migdale

Crevetii se lasa la marinat intr-un bol cu praful de curry si usturoi maruntit. Topim untul; calim ghimbirul si ardeiul iute. Adaugam apa, migdalele,

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 225 gr creveti
  • 1 lingurita praf curry
  • 1 catel usturoi
  • o bucatica ghimbir
  • 1 lingura unt
  • 300 ml apa
  • 3 linguri migdale macinate
  • 1 ardei iute
  • 2 linguri smantana lichida
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Crevetii se lasa la marinat intr-un bol cu praful de curry si usturoi maruntit. Topim untul; calim ghimbirul si ardeiul iute. Adaugam apa, migdalele, sare si piper. fierbem 3-5 minute.

Adaugam crevetii. Cand crevetii au capatat culoarea roz adaugam smantana lichida.


Se pot manca cu orez, paste tagliatelle sau cu salata. Reteta Creveti in sos de migdale a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu creveti gasiti aici:

Supa- crema picanta de creveti,

Spaghete cu creveti,

Risotto cu dovlecel si creveti

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...