Creveti in sos de migdale

Crevetii se lasa la marinat intr-un bol cu praful de curry si usturoi maruntit. Topim untul; calim ghimbirul si ardeiul iute. Adaugam apa, migdalele,

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 225 gr creveti
  • 1 lingurita praf curry
  • 1 catel usturoi
  • o bucatica ghimbir
  • 1 lingura unt
  • 300 ml apa
  • 3 linguri migdale macinate
  • 1 ardei iute
  • 2 linguri smantana lichida
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Crevetii se lasa la marinat intr-un bol cu praful de curry si usturoi maruntit. Topim untul; calim ghimbirul si ardeiul iute. Adaugam apa, migdalele, sare si piper. fierbem 3-5 minute.

Adaugam crevetii. Cand crevetii au capatat culoarea roz adaugam smantana lichida.


Se pot manca cu orez, paste tagliatelle sau cu salata. Reteta Creveti in sos de migdale a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu creveti gasiti aici:

Supa- crema picanta de creveti,

Spaghete cu creveti,

Risotto cu dovlecel si creveti

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...