Creveti in sos de migdale

Crevetii se lasa la marinat intr-un bol cu praful de curry si usturoi maruntit. Topim untul; calim ghimbirul si ardeiul iute. Adaugam apa, migdalele,

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 225 gr creveti
  • 1 lingurita praf curry
  • 1 catel usturoi
  • o bucatica ghimbir
  • 1 lingura unt
  • 300 ml apa
  • 3 linguri migdale macinate
  • 1 ardei iute
  • 2 linguri smantana lichida
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Crevetii se lasa la marinat intr-un bol cu praful de curry si usturoi maruntit. Topim untul; calim ghimbirul si ardeiul iute. Adaugam apa, migdalele, sare si piper. fierbem 3-5 minute.

Adaugam crevetii. Cand crevetii au capatat culoarea roz adaugam smantana lichida.


Se pot manca cu orez, paste tagliatelle sau cu salata. Reteta Creveti in sos de migdale a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu creveti gasiti aici:

Supa- crema picanta de creveti,

Spaghete cu creveti,

Risotto cu dovlecel si creveti

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!