Omleta cu fructe de mare este o reteta delicioasa ce poate fi pregatita nu doar oentru micul dejun ci si pentru alte mese ale zilei. Aveti nevoie de oua, amestec de fructe de mare, ceapa,ardei
Se mixeaza albusurile si se adauga apoi galbenusurile. Urmeaza fructele de mare (trecute putin prin foc), sarea si piperul dupa gust, ceapa si ardeiul taiate marunt.. toate amestecate cu grija cu o lingura de lemn. Se tapateaza o tava (siliconata in cazul meu) cu unt si un praf de malai.. se toarna compozitia si se da la cuptor pentru 30 minute la 180 grade.
Se serveste calda in compania unei salate de vara.
Sursa acestei retete este site-ul dulcegarii-culinare.ro
Alte retete recomandate: