Peste cu cartofi la cuptor

Am pus in tava ulei de masline, ceapa, apoi pestele (file de cod) Peste peste am turnat un mujdei facut din usturoi cu sare si (iar) ulei de masline +

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • File de cod
  • usturoi
  • ulei de masline
  • cartofi
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

Am pus in tava ulei de masline, ceapa, apoi pestele (file de cod)

Peste peste am turnat un mujdei facut din usturoi cu sare si (iar) ulei de masline + apa.

Le-am facut o scufie de cartofi taiati foarte subtire, am presarat sare, piper, patrunjel si (iar) ulei de masline, am acoperit si am dat la cuptor.

Am descoperit treaba asta dupa vreun sfert de ora si am lasat sa se rumeneasca.


Am servit cu mamaliga si mujdei cu smantana.

Pofta buna!

Reteta Peste cu cartofi la cuptor a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu peste gasiti aici:

Peste la cuptor,

Pangasius si cartofi la cuptor,

Pastravi cu gutuie si cartofi la cuptor

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa