Scoici Casino

Se caleste ardeiul in ulei, se adauga si usturoiul, si se lasa 3-5 minute. Se pun apoi intr-un vas si se adauga untul, sucul de lamiie si vinul. Se sa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 bucati scoici
  • un catel usturoi
  • 2 lingurite ulei de masline
  • jumatate de ardei gras rosu
  • taiat
  • 25 gr unt sarat
  • o lingurita suc de lamiie
  • o lingurita in alb
  • sare
  • piper
  • 8 lingurite pesmet
  • 2 felii de bacon neprajit
  • taiat patratele
  • o lingurita patrunjel tocat

Mod de preparare

Se caleste ardeiul in ulei, se adauga si usturoiul, si se lasa 3-5 minute. Se pun apoi intr-un vas si se adauga untul, sucul de lamiie si vinul. Se sareaza si se pipereaza. Se amesteca bine. Se desfac scoicile, lasindu-se doar o jumatate din cochilie . Se pun scoicile intr-o tigaie cu jumatatea de cochilie la baza si se pune pe fiecare o lingurita din amestecul cu unt, o lingurita pesmet si o bucatica de bacon. Se lasa in cuptorul incins 8 minute. Dupa ce se scot, se decoreaza cu patrunjel.

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...