Baladi (Salata mixta egipteana)

Se amesteca intr-un vas rosiile, ceapa, castravetele si ardeiul gras, Se presara patrunjel tocat deasupra lor. Se prepara un dressing amestecand uleiu

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 4 rosii coapte taiate feliute
  • * 1 ceapa taiata rondele
  • * 1 castravete taiat rondele
  • * 1 ardei gras verde taiat fasiute subtiri
  • * patrunjel tocat marunt
  • * 1 lamaie
  • zeama de la
  • * 2 linguri otet de vin alb
  • * 2 linguri ulei de masline
  • * sare
  • * piper negru macinat

Mod de preparare

Se amesteca intr-un vas rosiile, ceapa, castravetele si ardeiul gras, Se presara patrunjel tocat deasupra lor.

Se prepara un dressing amestecand uleiul de masline, otetul, zeama de lamaie, sare si piper. Se stropeste salata cu acest dressing si se serveste alaturi de feluri de mancare pe baza de carne.

Reteta propusa de Walid

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...