Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Budinca de spanac cu cascaval

Budinca de spanac cu cascaval

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:57
Distribuie

Spanacul se curata, se fierbe in apa clocotita cu sare 7 minute si se scurge. Se amesteca cu un sos alb preparat din 50 gr. unt, faina, lapte si jumat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 100 gr. unt
  • 150 gr. cascaval sau svaiter
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca lapte
  • sare

Mod de preparare

Spanacul se curata, se fierbe in apa clocotita cu sare 7 minute si se scurge. Se amesteca cu un sos alb preparat din 50 gr. unt, faina, lapte si jumatate din cascavalul sau svaiterul ras. Se toarna intr-o forma unsa cu unt, presarata cu restul de cascaval ras. Pe deasupra se pune restul de unt taiat in bucatele. Se coace 30 minute in cuptor incins.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...