Chiftele cu pois chiches (naut)

Din naut se face un piureu care se amesteca cu morcovii dati pe razatoare si cu toate celalte ingrediente. Se prajesc in ulei, la foc mediu cate 5 min

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g naut din conserva
  • 2 morcovi
  • 2 tulpini de telina
  • 6 cepe verzi
  • 2 lgrite de chimen pudra
  • 2 oua
  • 100 gr de pesmet
  • patrunjel si coriandru verde
  • sare
  • piper
  • 2 lg ulei

Mod de preparare

Din naut se face un piureu care se amesteca cu morcovii dati pe razatoare si cu toate celalte ingrediente. Se prajesc in ulei, la foc mediu cate 5 minute pe fiecare parte. Se scot din ulei, si se pun pe un platou acoperit cu hartie absorbanta, pentru a se absorbe uleiul.


Se poate servi cu un sos de rosii si cu garnitura preferata

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!