Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Chiftele din legume si sos curry

Chiftele din legume si sos curry

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 14:14
Distribuie

Legumele se dau pe razatoare (dovlecii se storc de zeama), se amesteca cu sare si piper, verdeata si ou. Avem grija sa nu facem o compozitie moale pe

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 dovleci
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 pastirnac
  • 2 cartofi fierti
  • sare
  • piper
  • verdeata tocata fin
  • untdelemn
  • 1-2 oua
  • faina

Mod de preparare

Legumele se dau pe razatoare (dovlecii se storc de zeama), se amesteca cu sare si piper, verdeata si ou. Avem grija sa nu facem o compozitie moale pentru a se forma usor chiftelele. Se dau chiftelele prin faina si se prajesc in untdelemn.

Se servesc cu sos curry

Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...