Chiftele din legume si sos curry

Legumele se dau pe razatoare (dovlecii se storc de zeama), se amesteca cu sare si piper, verdeata si ou. Avem grija sa nu facem o compozitie moale pe

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 dovleci
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 pastirnac
  • 2 cartofi fierti
  • sare
  • piper
  • verdeata tocata fin
  • untdelemn
  • 1-2 oua
  • faina

Mod de preparare

Legumele se dau pe razatoare (dovlecii se storc de zeama), se amesteca cu sare si piper, verdeata si ou. Avem grija sa nu facem o compozitie moale pentru a se forma usor chiftelele. Se dau chiftelele prin faina si se prajesc in untdelemn.

Se servesc cu sos curry

Alte retete recomandate

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...